Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri 22 May 2019
1

Up next

PUBG HİLE NASIL
24 Nov 2019
PUBG HİLE NASIL
Pubg Mobile Uc · 1 Views

BEŞAMEL SOSLU TAVUKLU KAŞARLI KREP TARİFİ / NASIL YAPILIR / USTAM MUTFAKTA / YEMEK TARİFLERİ

1 Views
In Other

Merhaba,

Her gün yeni bir tarif ile pratik ve kolayca hazırlayabileceğiniz en lezzetli yemekler, pratik ipuçları ve daha fazlası ustam mutfakta instagram hesabı ve Youtube kanalında sizi bekliyor. Takip etmeyi ve Youtube Kanalıma Abone olmayı unutmayın!

Instagram► https://www.instagram.com/ustammutfakta/

Beşamel Soslu Tavuklu Kaşarlı Krep Tarifi

Tarifimiz 3 aşamadan oluşmaktadır.

1.Aşama / Krep yapımı

►1 adet yumurta
►2 yemek kaşığı sıvı yağ
►1 çay kaşığı tuz
►1 bardak su
►1 su bardağı süt
►1,5 su bardağı un

Yapımı:
Yoğun kıvamlı olmalıdır. Malzemeleri kontrollü olarak ekleyerek kıvamlandırıyoruz..

2.Aşama / İç malzeme yapımı

►1 adet tavuk göğüs (tavuk but olursa daha lezzetli olacaktır.)
►1/2 kg mantar
►1 adet yeşil biber
►1 adet kırmızı biber
►1 adet kuru soğan
►Tuz
►Yeteri kadar sıvı yağ
►Karabiber

Yapımı:
Tavukları ince ince dilimleyip küçük küçük doğruyoruz. Tencereye alıp suyunu çektirene kadar kavuruyoruz. Soğanları, yeşil ve kırmızı biberi de küçük küçük doğrayıp tavukların üzerin ekliyoruz. En son olarak mantarları ve baharatlarımızı da ekleyerek kavuruyoruz.

3.Aşama / Beşamel sos yapımı

►1 yemek kaşığı tereyağ
►1 yemek kaşığı sıvı yağ
►2 yemek kaşığı un
►1 bardak su
►1 su bardağı süt
►Tuz
► Karabiber

Yapımı:
Tereyağı ve sıvı yağı tencerede ısıtıyoruz. Unu ekleyerek un kokusu kalmayana kadar kavuruyoruz. Sonrasında 1 bardak süt ve suyu (soğuk olacaklar topaklanmaması için) yavaş yavaş çırparak ekliyoruz. Sürekli çırparak fokurdadığında ve kıvam aldığında altını kapatıyoruz.

Tepsiye dizilişi:
Kreplerimizin ortasına iç malzememizi 2 -2,5 yemek kaşığı kadar ekliyoruz ve bohça şeklinde sarıyoruz. Sığabileceği bir tepsiye diziyoruz. Üzerine yapmış olduğunuz Beşamel sosu ve en üste de rendelenmiş kaşar peyniri ekliyoruz.

Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında alt üst ve fan açık şeklinde 45 dk kadar pişirdikten sonra servise sunabiliriz.

Herkese afiyet olsun. Bir daha ki tariflerimizi kaçırmamak için beğenip ABONE olmayı unutmayın...

İnstagram hesabı:
https://www.instagram.com/ustammutfakta/?hl=tr

Etli Yaprak Sarma
https://www.youtube.com/watch?v=8t1BlJTV4x0

Fırında Balı Tavuklu Kanat
https://www.youtube.com/watch?v=JlbOENIWMCY

Sucuklu Yumurta
https://www.youtube.com/watch?v=T3_r1stlEoI&t=7s

Patatesli Muska Böreği
https://www.youtube.com/watch?v=9PCAEyEejZ4&t=5s #ustammutfakta #yemektarifleri #krep #ustammutfakta #yemektarifleri #krep

Show more
0 Comments sort Sort By

Up next

PUBG HİLE NASIL
24 Nov 2019
PUBG HİLE NASIL
Pubg Mobile Uc · 1 Views