İlanını Ücretsiz
Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri 30 Jul 2019
1
İlanını Ücretsiz

Up next

Hileli oyun nasıl indirilir? Nerden indirilir?
15 Dec 2020
Hileli oyun nasıl indirilir? Nerden indirilir?
Pubg Mobile · 0 Views

Fırında Milföylü Pilav Nasıl Yapılır?

2 Views
In Other

Fırında Milföylü Pilav

6 kişilik

Pişirme süresi:

Orta ateşte 25 dakika,
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika.

Malzemeler:

1 adet orta boy soğan,
4 yemek kaşığı margarin veya tereyağı,
2 adet orta boy havuç,
1 adet orta boy kırmızıbiber,
1 adet orta boy yeşilbiber,
2 su bardağı baldo pirinç,
3 su bardağı sıcak et suyu,
1 adet orta boy domates,
5 adet milföy hamuru,
1 adet yumurta sarısı,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 yemek kaşığı un.

Pişirme önerisi:

Pilavı küp küp doğranmış tavuk eti ve tavuk suyu ile de hazırlayabilirsiniz.

Yemeğin yapımı:

1 adet orta boy soğanı küçük parçalar halinde yemeklik doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarttığınız 1’er adet orta boy kırmızı ve yeşilbiberi küçük küpler halinde kesin. 2 adet orta boy havucu biberlerle uyumlu olacak şekilde doğrayın.

4 yemek kaşığı tereyağını bir tencerede eritin. Kabuğunu soyduğunuz 1 adet orta boy domatesi küçük küpler halinde kesin. Soğanları, renk alana kadar orta ateşte kavurun. Ardından; doğradığınız havuçları ekleyip birkaç kez karıştırın. Renkli biberleri ve kısa bir süre daha soteledikten sonra önceden ıslattığınız 2 su bardağı baldo pirinci ilave edin. Birkaç kez karıştırdıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuzu serpin ve yaklaşık 5 dakika pirinci karıştırarak kavurun.

Doğradığınız domatesi ekleyin ve kavurma işlemini 2 dakika kadar sürdürün. 3 su bardağı sıcak et suyunu ekleyin ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, ocağın altını kısarak yaklaşık 7- 8 dakika pilavı pişirin.

Pilav suyunu çekerken mutfak tezgâhınıza 1 yemek kaşığı un serpin. 5 adet milföy hamurunu üst üste koyup, una bulayın. Bir merdane yardımıyla bastırarak açın ve büyütün. Açtığınız hamurun üzerine fırın tepsisini ters çevirerek kapatın. Tepsinin kenarlarından 1 cm. artacak şekilde hamuru kesin.

Suyunu çeken pilavı ocaktan alın. Birkaç kez karıştırdıktan sonra tepsiye aktarın. Kestiğiniz milföy hamurunu tepsinin üzerine kapatın. Hamurun fazla kenarlarını tepsinin iç kısmına doğru bastırarak tepsiyi hamur ile kapatın. Hamurun üzerine 1 adet yumurta sarısını bir fırça yardımıyla sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Dilimledikten sonra servis edin.

Show more
İlanını Ücretsiz
0 Comments sort Sort By

Up next

Hileli oyun nasıl indirilir? Nerden indirilir?
15 Dec 2020
Hileli oyun nasıl indirilir? Nerden indirilir?
Pubg Mobile · 0 Views