Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri 07 Jul 2019
1

Up next

Pelin ve Şevkat'in Romantik Akşam Yemeği | Şevkat Yerimdar Türk Komedi Filmi
01 Apr 2020
Pelin ve Şevkat'in Romantik Akşam Yemeği | Şevkat Yerimdar Türk Komedi Filmi
FilmArsivi · 0 Views

Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi

1 Views
In Other

Patlıcan yemeklerini sevenlere Kevserin Mutfağından nefis közlenmiş patlıcan yemeği tarifi...
Közlenmiş patlıcandan sadece hünkar beğendi, ali nazik gibi patlıcan yemekleri veya babagannuş ya da manca gibi patlıcan salataları yapıyorsanız değişiklik zamanı gelmiş demektir. Bugün közlenmiş patlıcandan nefis bir yemek tarifi anlatacağım sizlere. Tabağın sonunu ekmekle sıyırdığımız yemekler vardır ya, o tariflerden biri işte bu da. Biraz fazla ekmek yediriyor olabilir ama öyle lezzetli ki, hiç vicdan azabı yapmıyor:)

Patlıcan Közlemenin Kolay Yolu

Patlıcan fırında kolayca közlendiği için genellikle fırında közlemeyi tercih ediyor birçok kişi. Ama fırında közlendiğinde o Közlenmiş patlıcan kokusu ve lezzeti olmuyor patlıcanda. lezzet konusunda yarı yarıya belki daha da fazla kayıp oluyor bana göre. Ev koşullarında o muhteşem koku ve lezzete nasıl kavuşacağınızı patlıcan ve biber nasıl közlenir? videomdan izleyebilirsiniz: https://www.youtube.com/watch?v=-OVESLjvR-8

Közlenmiş patlıcan yemeklerinde en sık aldığım soru közlenmiş patlıcan konservesi kullansam olur mu? oluyor. Ben koruyucu madde içerdikleri için kullanmadım, kullanmıyorum. Eğer ekşisi olmayan, düz közlenmiş patlıcan tadı olan bir konserveyse elinizdeki, kullanabilirsiniz. Ama daha çok salata yapımına uygun ekşili bir konserveyse bu tarif için uygun olmayacaktır. 

**********************

Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi
MALZEMELER

6 adet patlıcan,
1 adet soğan,
3 adet yeşil biber,
4 adet domates,
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 yemek kaşığı domates salçası,
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber,
1 çay kaşığı karabiber,
Tuz.
Üzeri için;

4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt,
1 diş sarımsak,
Tuz,
2 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber.

Közlenmiş patlıcan yemeğinin hazırlanışı: https://www.kevserinmutfagi.co....m/kozlenmis-patlican

******************************************

Kevserin Mutfağını Takip Edebileceğiniz Diğer Adresler;

https://www.facebook.com/kevserinmutfagicom

https://instagram.com/kevserinmutfagi/

Tarif Küpü uygulamasını indirmek için;

https://itunes.apple.com/tr/ap....p/tarif-kupu/id49726

https://play.google.com/store/apps/details?id=air.com.ikikirpi.tarifkupu&hl=tr

Show more
0 Comments sort Sort By

Up next

Pelin ve Şevkat'in Romantik Akşam Yemeği | Şevkat Yerimdar Türk Komedi Filmi
01 Apr 2020
Pelin ve Şevkat'in Romantik Akşam Yemeği | Şevkat Yerimdar Türk Komedi Filmi
FilmArsivi · 0 Views