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Pastel de harina de almendra relleno de fresas, coco y nueces | Recetas low carb!

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Pastel/tarta de almendra sin harina y sin azucar relleno de fresas, coco y nueces a la low carb!

Decidi compartir esta receta con ustedes porque a mi mama le fascina y se la preparo cada dos semanas! Esta receta es para las personas que comen al estilo "low carb" y se te antoja un rico postre. Claro esta receta tambien es para las personas que en general les encanta el paste!

Ingredientes:

2 1/2 taza de Harina de almendra (Honeyville Almond Flour)
1/2 taza de endulzante (Wholesome Sweetner Zero-Erythritol)
1/2 cucharadita de sal
4 huevos a tiempo ambiente
1/2 taza = 1 barra de mantequilla derretida
1 barra = 4 oz de queso crema
3/4 de taza de leche de coco o almendra
Crema de coco (link abajo de como hacerla)

OJO para los siguientes ingredientes:
1 cucharada de Royal/Polvo para hornear PERO:

Si no tienes Royal/Polvo para hornear usa los siguientes ingredientes (o combinalos con el baking powder como yo lo hice)

1 cucharadita de Baking soda
1/2 cucharadita de Cream of Tartar
*2 cucharaditas de Polvo para hornear/Royal (usa solo si quieres agregar los tres ingredientes como lo hice yo. Si no omite)
2 cucharaditas de vinagre de manzana (OMITE si estas usando solamente el Royal/Polvo para hornear)

Relleno de fresas:
Tarta de queso/cheesecake https://youtu.be/k32UDQWVl6A

Crema de coco:
Pastelitos Whoopi Pies https://youtu.be/6YUa-WMRsmU

Para mas recetas e informacion de como baje mas de 100lb visita mi canal: https://www.youtube.com/channe....l/UC9xrT3QsnBZduyH37

Instagram: 4eyesdee
FB: Dee Lopez

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