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Receta Pastel de salmón y gambas con salsa tártara - Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

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Un delicioso entrante o primer plato muy suave y fresco que hará las delicias de la familia o de sus invitados, hecho con productos naturales y el cariño de la cocina casera este Pastel de salmón y gambas con salsa tártara.
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.

Ingredientes del pastel:

Gambas crudas peladas - 100 gr.
Salmón fresco - 100 gr.
Salmón ahumado - 100 gr.
Huevos - 4
Nata para cocinar - 200 ml.
Cucharadas soperas de leche - 4
Cucharadas soperas de ketchup - 3
Rebanadas de pan de molde sin corteza - 3
Sal, pimienta molida y nuez moscada.


Ingredientes Salsa tártara:

Mahonesa (Un bote pequeño de la marca que más te guste) - 200 ml.
Cebolleta - 1/2
Pepinillos en vinagre - 30 gr.
Alcaparras - 20 gr.
Huevo cocido - 1
(Opcional añadir una cucharadita de mostaza dulce)
.
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