Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri 01 Nov 2019
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torta o tarta de ricota en recetas de tortas tartas y reposteria Como hacer la verdadera
01 Nov 2019
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Tarta de la Abuela con Crema pastelera, galletas y Chocolate | Receta sin horno

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Te enseñamos cómo hacer una Tarta de Galletas de la abuela con Crema y una deliciosa cobertura de chocolate :3 una receta muy fácil.

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INGREDIENTES para 4 raciones:

CREMA O FLAN :
400 ml de leche
80 g de azúcar
1 sobre de flan “El Niño” o “Potax”
(Si en lugar del flan hacemos Crema pastelera: además de la leche y el azúcar 3 yemas de huevo, 50 g de harina fina de maiz “Maizena” y esencia de vainilla)

CREMA DE CHOCOLATE:
300 g de chocolate de cobertura al 50% de cacao “Nestlé”
300 g de nata líquida (crema de leche)
20 g de mantequilla

CUERPO DE LA TARTA:
35 galletas tostadas rectangulares (de mojar en la leche) yo usé “Cuétara”
50 ml de leche (a temperatura ambiente)
1 chorrito de ron o amareto (opcional)

RECETA ESCRITA AQUÍ: http://cocinaenvideo.com/tarta....-de-la-abuelade-gall
Receta de la Crema pastelera aquí: http://envidiacocina.com/crema....-pastelera-en-microo

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